Descrizione
CLASSIFICAZIONE:
TUSCAN SIDE- Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Prodotto Italiano.
In offerta!
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA “EXTRISSIMO”
€16,00 €12,00
ZONA DI RACCOLTA:VALLE DELL’ANGELO, LOC. DESTRE
VARIETA'(CULTIVAR): LECCINO, ROTONDELLA, FRANTOIANA, ALLEVATI A VASO POLICONICO. ETA’ DELLE PIANTE 60,70,80,90,100 ANNI CIRCA.
PERIODO DELLA RACCOLTA: OTTOBRE A INIZIO INVAIATURA (inizio della maturazione del frutto)
MODALITA’ DELLA RACCOLTA: DIRETTAMENTE DALLA PIANTA MEDIANTE PETTINI BACCHIANTI IDRAULICI
TEMPI DI ESTRAZIONE: NON PIU’ TARDI DI 2 ORE DALLA RACCOLTA
METODO DI ESTRAZIONE: ESTRAZIONE A FREDDO
QUALITA’: FRUTTATO MEDIO, NETTO, PRECISO, NITIDO
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